Citroen Meringue taart. Bodem van amandelspijs. Daarop een frisse, luchtige citroenbavaroise. Gedecoreerd met Italiaanse meringue. Licht geschroeid.
Patisserie desserts met een eigen signatuur
Citroen Meringue afgewerkt met met de hand gebrand meringueschuim. Een klassieker van Holtkamp Horeca die past bij een smaakvol dessert in ieder seizoen. Zacht, zoet, zuur... De smaken volgen elkaar in hoog tempo op bij deze klassieker.
INTERESTED IN A PREVIEW?
Do you want to treat your hospitality guests with our patisserie or croquetterie, but first experience the power of Holtkamp Horeca's quality yourself? We would be happy to come to your location for a tasting.
