La croquette au fromage affiné offre une expérience gustative magnifique et particulière grâce à son goût caractéristique. La ragout épicée de cette croquette est réalisée avec un délicieux vieux fromage du nord de la Hollande et liée de manière végétarienne. L’intérieur est une salpicon crémeuse et richement garnie. Bien sûr, cette variante de saveur ne manque pas de sa fine croûte croustillante.
CONSEILS DE CUISSON
La croquette de Holtkamp Horeca possède également une croûte de chapelure très fine, croustillante et friable. Lisez nos conseils de cuisson pour les meilleurs résultats !
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La saveur caractéristique du mélange de fromages affinés offre une expérience gustative riche et profonde. La ragout est liée de manière végétarienne. Cette saveur particulière se marie bien avec des bières corsées et des vins fins. Les mini-croquettes et les boulettes apérosont dotées d’une fine croûte croustillante de chapelure.
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