Deze taart is gemaakt van koekbodem met frangipane. Daarop een luchtige, frisse mango/passievrucht bavaroise en een spiegel van mango/passie met pitjes van passievrucht. Gedecoreerd met kokosmacroontjes en poedersuiker.
Menusuggestie
Serveert u dit product? Wij geven u graag een tekstsuggestie voor op de kaart:
De basis is een met frangipane gevulde koekbodem. Daarop een luchtige, frisse mango|passievrucht bavaroise en een spiegel van mango|passie gelei. Afgemaakt met passievruchtpitjes en gedecoreerd met kokosmacroontjes.
INTÉRESSÉ PAR UN avant-goût?
VOULEZ-VOUS FAIRE PLAISIR À VOS CLIENTS AVEC NOTRE PÂTISSERIE OU CROQUETTERIE, MAIS D’ABORD expériencer LA PUISSANCE DE LA QUALITÉ DE HOLTKAMP HORECA vous-mêmes? Nous aimerions venir chez vous pour une dégustation sur place.
